氷見 民宿わたなべ

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珍味ほたるいかの登場です。


3/1はほたるいか漁が解禁になる日。初日は少なかったようですが、今シーズンは豊漁なるか?お楽しみです。 富山のほたるいかは身が大きいことで知られています。熱湯でゆでて食べる、「ほたるいかの釜揚げ」は、そのまんま食べてもとっても美味しい!酢味噌をつけて食べるのも人気。 アッツアツの釜揚げや酢味噌和え、それにほたるいかの天ぷらもイケます。富山の味をぜひ食してくださいませ。


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